Ресторан «Брусника» в Москве по адресу: Краснопролетарская улица, 16с1

Салат Цезарь - уже стал фигурировать в анекдотах - его популярность в Москве настолько велика, что этот салат есть буквально везде. Не знаете что выбрать? Тогда безошибочный вариант - Цезарь! Отварная куриная грудка, помидоры черри, салат айсберг, отварное куриное яйцо, гренки, сыр Грано Падано и яркий соус Цезарь. Несмотря на то, что салат нельзя назвать оригинальным, это точно один из самых любимых салатов московских гурманов. Состав: Салат айсберг, куриное филе запеченое, помидоры черри, яйцо куриное отварное, сыр пармезан (молоко пастеризованное, бактериальная закваскамолочных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлория кальция, краситель аннато). Гренки: хлеб тостовый, масло чесночное (масло растительное, чеснок, соль пищевая). Соус: майонез хелманс (масло растительное рафинированное, яичный желток, вода, уксус столовый, сахар, соль, ароматизаторы горчицы, паприки, сок лимонный, антиокислитель Эдта кальция-натрия, краситель бета-каротин), каперсы (плоды каперсов, винный уксус, вода, соль, антиокислитель аскорбиновая кислота), чеснок, анчоусы (филе анчоусов, подсолнечное масло, соль пищевая), горчица дижонская (вода, семена горчицы, спиртовой уксус 18%, антиокислитель метабисульфит калия, лимонная кислота), соль, перец черный молотый. Срок годности:12 часов Условия хранения: при температуре и 5°c и 25°c

Лапшу-удон в Японии любят и уважают ничуть не меньше, чем рис. Ее добавляют в супы, с ней готовят горячие и холодные вторые блюда и подают как в ресторанах, так и на уличных рынках. В традиционном варианте удон подается с обжаренными овощами, креветками, темпурой и тофу. Мы подаем удон с куриным филе и овощами - грибами, хрустящим болгарским перцем и морковкой. Блюдо приправлено чесноком и устричным соусом, а сверху укшено усиками зеленого лука. Удон получился нежным и насыщенным. Состав: Куриное филе, грибы шампиньоны, лапша удон, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло растительное, соус соевый (вода, соя, пшеница, сахар, соль, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия), соус устричный (экстракт устриц, сахар, соль, соя, мука пшеничная, крахмал, консервант Е211), специи, чеснок, лук зеленый, имбирь корень. Срок годности:24 часа Условия хранения: при температуре и 5°c и 25°c

Сочные баклажаны, цуккини, шампиньоны, болгарский перец и помидоры в оливковом масле и специях. Полезный и вкусный гарнир, подходящий к любому основному блюду. Состав: Баклажан, перец болгарский, грибы шампиньоны, кабачки, помидоры, зелень, масло растительное, соль, перец черный молотый. Срок годности:24 часа Условия хранения: при температуре и 5°c и 25°c

Куриные бедра в паназиатском соусе. Восточный вкус блюду придают кунжут и смесь из соуса унаги, кимчи и соевого соуса. Состав: Куриное бедро бк, соус соевый (вода, соя, пшеница, сахар, соль, консерванты сорбат калия, бензоат натрия), соус унаги (вода, соевые бобы, пшеничная мука, соль, сахар, модифицированный кукурузный крахмал, загуститель: ксантановая камедь, пищевой: сахарный колер), соус кимчи (чеснок, вода, сахар, перец чили, соль, модифицированный крахмал, уксус, лимонная кислота), масло растительное, соль, перец, семена кунжута. Срок годности:72 часа Условия хранения: при температуре и 1°c и 5°c

Кнели из индейки - однозначно ваш выбор если вы на диете или придерживаетесь правил правильного питания. Наши кнели выполняются из грудки индейки, сливок, лука и яичного белка. Состав: Индейка филе, филе куриное, яйцо куриное, морковь отварная, лук репчатый, масло растительное, сливки 22-38%, укроп, перец черный молотый, соль. Срок годности:72 часа Условия хранения: при температуре и 5°c и 25°c