Ресторан «Брусника» в Москве по адресу: Садовая-Триумфальная улица, 12/14с1

Нежное филе лосося, приготовленое с долькой лимона и веточкой розмарина. Это любимое блюдо спортсменов и ведущих здоровый образ жизни людей. Лосось богат витаминами, благоприятно воздействующими практически на каждую часть человеческого организма. Состав: Лосось, лимон, тимьян, соль пищевая, перец черный молотый. Срок годности:24 часа Условия хранения: при температуре и 5°c и 25°c

Лапшу-удон в Японии любят и уважают ничуть не меньше, чем рис. Ее добавляют в супы, с ней готовят горячие и холодные вторые блюда и подают как в ресторанах, так и на уличных рынках. В традиционном варианте удон подается с обжаренными овощами, креветками, темпурой и тофу. Мы подаем удон с куриным филе и овощами - грибами, хрустящим болгарским перцем и морковкой. Блюдо приправлено чесноком и устричным соусом, а сверху укшено усиками зеленого лука. Удон получился нежным и насыщенным. Состав: Куриное филе, грибы шампиньоны, лапша удон, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло растительное, соус соевый (вода, соя, пшеница, сахар, соль, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия), соус устричный (экстракт устриц, сахар, соль, соя, мука пшеничная, крахмал, консервант Е211), специи, чеснок, лук зеленый, имбирь корень. Срок годности:24 часа Условия хранения: при температуре и 5°c и 25°c

Куриные бедра в паназиатском соусе. Восточный вкус блюду придают кунжут и смесь из соуса унаги, кимчи и соевого соуса. Состав: Куриное бедро бк, соус соевый (вода, соя, пшеница, сахар, соль, консерванты сорбат калия, бензоат натрия), соус унаги (вода, соевые бобы, пшеничная мука, соль, сахар, модифицированный кукурузный крахмал, загуститель: ксантановая камедь, пищевой: сахарный колер), соус кимчи (чеснок, вода, сахар, перец чили, соль, модифицированный крахмал, уксус, лимонная кислота), масло растительное, соль, перец, семена кунжута. Срок годности:72 часа Условия хранения: при температуре и 1°c и 5°c