Магазин «МясновЪ от КуулКлевер» в Москве по адресу Филёвский бульвар, 10

Диапазон веса: от 0,25 до 0,45 кг

Состав:
Филе грудки без кожи

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 110 ккал
кДж: 460 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 21 г
Жиры: 2,5 г

Условия хранения
Срок хранения: 7 дней
Температура хранения: от -2 до 2 °С

Производитель: Россия

Диапазон веса: от 0,17 до 0,19 кг
Средний вес: 0,18

Уникальные свойства:
И горячая закуска, и полноценное второе блюдо. И на «каждый день», и для праздничного стола. За это и любят жюльен, гармонично вписавшийся и в меню ресторанов, и в домашнюю кухню. Вы сможете приготовить его без хлопот: мы уже всё сделали за вас! Взяли натуральные ингредиенты – отборное куриное филе, свежие шампиньоны (именно свежие!), сыр, сметану, сливки, майонез. Всё своё! И это — гарантия качества и великолепного вкуса. Ингредиенты уже порезаны, смешаны с соусом и упакованы в формочку. Просто поставьте её в духовку на 15-20 минут до появления золотистой корочки. Быстро, сытно, вкусно!

Описание:
Куриное филе и обжаренные шампиньоны в нежном сметанно-сливочно-майонезном соусе под слоем тёртого Российского сыра МясновЪ ФЕРМА, который при запекании образует аппетитную сырную корочку, сохраняющую всю сочность жюльена.

Кухни мира: Русская

Состав:
Филе куриное, сметана, шампиньоны, сыр Российский, майонез Провансаль, сливки, соль.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 219 ккал
кДж: 907 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 11 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 1 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Время приготовления: 20 минут. Снимите крышечку, запекайте в духовке при Т~190°C 15-20 минут до золотистой корочки.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Диапазон веса: от 0,11 до 0,2 кг
Средний вес: 0,15

Уникальные свойства:
Сочный бифштекс из говядины, обжаренный на сковороде или мангале, запеченный в духовке или приготовленный в пароварке, – отличное решение на каждый день для всей семьи. Говядина богата большим количеством витаминов - В, Е, H и PP - и микроэлементов, к самым важным из которых относятся железо и цинк. Она обеспечивает организм необходимыми аминокислотами и является незаменимым источником белка. Для создания блюда мы выбрали односортную говядину, которая по сравнению с мясом молодых бычков имеет более насыщенный вкус. Мясо мы порубили, приправили натуральными специями и сформировали аккуратные шарики. Формовка бифштекса осуществляется с помощью оборудования VEMAG FM 250, у которого есть существенные преимущества перед оборудованием с похожими функциями, широко применяемым на производствах. Классические автоматы формуют продукты методом высокого давления на фарш, грубо говоря, превращают фарш в «мясную кашу». VEMAG же действует очень бережно, что позволяет сохранять структуру мяса: мясные волокна не расслаиваются и не разрушаются. Благодаря этому бифштексы получаются со свойствами ручной лепки.

Описание:
Классический бифштекс из говядины - плотный, питательный, с насыщенным вкусом. При приготовлении блюдо получается сочным и ароматным. В паре со свежими или тушеными овощами – это полноценное питательное блюдо. А если положить бифштекс между хрустящими булочками, добавить сыр и приправить соусом – получится классный бургер!

Состав:
Говядина односортная 98%, вода, молочный белок 1%, соль, перец.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Средне острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 170 ккал
кДж: 713 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 20,8 г
Жиры: 9,7 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Приготовление на сковороде: возьмите сковороду с антипригарным покрытием и средними по высоте бортами. Поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте пару минут, пока что сухой. В горячую сковороду налейте растительное масло и прогрейте его 20 секунд. Обжарьте бифштексы в хорошо разогретой сковороде на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и жарьте их до готовности примерно 15 минут, переворачивая. Приготовление в пароварке: выложить котлеты в 1 слой в пароварку (или на решетку в кастрюле с кипящей водой), закрыть крышкой и готовить котлеты на пару при слабом нагреве 25-35 минут. Приготовление в духовке: выкладываем котлеты на смазанный растительным маслом противень, затем обмажьте верх котлет растительным маслом или просто положите на каждую котлетку небольшой кусочек сливочного масла, так они будут более сочные. Помещаем противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем переверните их, полейте выделившимся соком и запекайте ещё 10 минут.

Условия хранения
Срок хранения: 48 часов
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Уникальные свойства:
Сегодня многие считают, что легендарное Птичье молоко – действительно «то, чего нет». Это не так! Мы возродили легендарный рецепт московских кондитеров, не отступая ни на шаг и используя только натуральные ингредиенты. Никакой «модной» химии. Наши кондитеры варят сироп из сахара и агар-агара, остужают его, вливают тонкой струйкой в предварительно взбитые яичные белки, затем добавляют натуральное сливочное масло и сгущённое молоко. «Жидким суфле» покрывают бисквит. Очень важно, чтобы корж вышел тонким и не сухим. Получившийся торт остужают, а затем покрывают глазурью из тёмного бельгийского шоколада и разрезают на порции. Каждый кусочек - таящее во рту «облако в шоколаде»!

Описание:
Нежное, воздушное суфле на тонком бисквитном корже из песочного теста, покрытое шоколадной глазурью из натурального тёмного бельгийского шоколада.

Кухни мира: Русская

Состав:
Сахар, масло сливочное 82,5%, вода, патока крахмальная, меланж, сливки, шоколад темный (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), белок яичный, мука пшеничная в/с, молоко сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), молочный сахар (лактоза), желток яичный, ванилин, агар-агар, соль, регулятор кислотности - лимонная кислота.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 438 ккал
кДж: 1837 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 2,7 г
Жиры: 20,7 г
Углеводы: 60,3 г

Условия хранения
Срок хранения: 5 дней
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Рекомендации по хранению и употреблению:
Хранить - 5 дней, после вскрытия упаковки 12 ч в пределах срока годности продукта

Производитель: Пекарня МясновЪ

Средний вес: 0,2

Уникальные свойства:
Такие полезные! Потому что из сезонных кабачков - собранных на пике созревания, а значит, накопивших много-много витаминов и других полезных веществ. Большая часть из них сохраняется в готовом продукте, так как измельчённые кабачки готовятся быстро. К тому же мы делаем это очень бережно: обжариваем оладьи на слабом огне с двух сторон до золотистого цвета, а затем доводим до готовности на специальном оборудовании. Сыр Российский МясновЪ ФЕРМА в оладьях – это находка! Он придает вкусу нежный, сливочный оттенок и хорошо «скрепляет» овощную основу. Всё готово, очень вкусно – по-домашнему! И замечательный гарнир, и самостоятельное блюдо. Эти оладьи особенно оценят те, кто придерживается правильного питания. С чем есть? Конечно, со сметаной! Конечно, нашей. Мы положили 20%-ую МясновЪ ФЕРМА.

Описание:
Ароматные, сочные, тающие во рту оладьи из тёртых кабачков, смешанных с яйцом, сыром Российским, мукой, манной крупой, приправленные свежим укропом. Обладают нежной, отчасти волокнистой структурой, как у драников, и, за счет добавления сыра, сливочным вкусом. В упаковке — 3 оладушка: оптимальная порция на одного человека.

Состав:
Кабачки, меланж, сметана (нормализованные сливки, закваска (молочнокислые микроорганизмы), сыр Российский (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой – аннато), мука пшеничная в/с, крупа манная, масло подсолнечное, соль, укроп, смесь перцев (черный, белый, зеленый, розовый).

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 190 ккал
кДж: 325 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 7,4 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 8,7 г

Условия хранения
Срок хранения: 5 дней
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Фабрика готовых натуральных блюд МясновЪ