Магазин «МясновЪ от КуулКлевер» в Королеве по адресу Пушкинская улица, 17А

Диапазон веса: от 0,25 до 0,45 кг

Состав:
Филе грудки без кожи

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 110 ккал
кДж: 460 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 21 г
Жиры: 2,5 г

Условия хранения
Срок хранения: 7 дней
Температура хранения: от -2 до 2 °С

Производитель: Россия

Диапазон веса: от 0,17 до 0,19 кг
Средний вес: 0,18

Уникальные свойства:
И горячая закуска, и полноценное второе блюдо. И на «каждый день», и для праздничного стола. За это и любят жюльен, гармонично вписавшийся и в меню ресторанов, и в домашнюю кухню. Вы сможете приготовить его без хлопот: мы уже всё сделали за вас! Взяли натуральные ингредиенты – отборное куриное филе, свежие шампиньоны (именно свежие!), сыр, сметану, сливки, майонез. Всё своё! И это — гарантия качества и великолепного вкуса. Ингредиенты уже порезаны, смешаны с соусом и упакованы в формочку. Просто поставьте её в духовку на 15-20 минут до появления золотистой корочки. Быстро, сытно, вкусно!

Описание:
Куриное филе и обжаренные шампиньоны в нежном сметанно-сливочно-майонезном соусе под слоем тёртого Российского сыра МясновЪ ФЕРМА, который при запекании образует аппетитную сырную корочку, сохраняющую всю сочность жюльена.

Кухни мира: Русская

Состав:
Филе куриное, сметана, шампиньоны, сыр Российский, майонез Провансаль, сливки, соль.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 219 ккал
кДж: 907 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 11 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 1 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Время приготовления: 20 минут. Снимите крышечку, запекайте в духовке при Т~190°C 15-20 минут до золотистой корочки.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Уникальные свойства:
Вкус ряженки каждый определит даже с закрытыми глазами. Одно только название вызывает воспоминания об этом кисломолочном напитке, приготовленном бабушкой в русской печке, ощущение уюта и комфорта. Ряженка МясновЪ ФЕРМА изготавливается из топленого молока. Уникальность технологии производства этого продукта состоит в сочетании двух процессов — физического и биологического: длительной (в течение 3-4 часов) пастеризации при температуре не ниже 95°С и сквашивания термофильными заквасочными культурами. Во время томления за счёт частичной карамелизации молочного сахара молоко приобретает бежево-карамельный цвет и нежный вкус с ненавязчивой сладостью. А сквашивание молочнокислыми культурами только улучшает этот неповторимый вкус! Ряженка производится резервуарным способом: сквашивание молока происходит в одном производственном контейнере, а затем готовый продукт перемешивается и разливается по отдельным бутылкам. Полученная ряженка обладает жидкой, текучей консистенцией.

Описание:
Традиционный кисломолочный напиток, произведенный резервуарным способом. Обладает красивым карамельным цветом, нежным вкусом со сладковатыми нотками.

Состав:
Молоко топленое нормализованное, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы) Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 65 ккал
кДж: 270 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 2,8 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 4,2 г

Условия хранения
Срок хранения: 8 дней
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Рекомендации по хранению и употреблению:
После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов

Производитель: Молзавод МясновЪ Хлевное

Уникальные свойства:
То самое дрожжевое тесто на опаре, из которого мы готовим вашу любимую выпечку! Теперь можно экспериментировать с новыми рецептами прямо у себя на кухне: мы приготовили тесто за вас, а вам останется только придумать начинку и отправить будущие кулинарные шедевры в печь. Наше дрожжевое тесто готовится из тех же продуктов, что есть у вас дома: мука высшего сорта, свежее молоко МясновЪ ФЕРМА, меланж, подсолнечное масло, сахар, дрожжи и соль. Никаких пищевых добавок и ароматизаторов, которые используют другие производители! Наши пекари до мелочей соблюдают технологию приготовления дрожжевого теста на опаре, давая продукту время и на брожение, и на «отдых». С таким тестом в домашних условиях можно легко приготовить пиццу, булочки, хлеб, сладкую или несладкую пышную выпечку со слегка хрустящей румяной корочкой.

Описание:
Дрожжевое тесто обладает умеренной плотностью и влажностью, пористое, гладкое и эластичное. Требуется предварительная разморозка.

Состав:
Мука пшеничная высший сорт, молоко МЪ ФЕРМА, меланж, масло подсолнечное, сахар, дрожжи хлебопекарные, соль.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 281 ккал
кДж: 1176 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 6 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 44 г

Как приготовить:
Лучше всего размораживать тесто в холодильнике при t +5С, оставив на ночь, затем подержать при комнатной t 1-1,5 часа

Условия хранения
Срок хранения: 4 месяца
Температура хранения: от -20 до -16 °С

Производитель: Пекарня МясновЪ

Диапазон веса: от 0,11 до 0,2 кг
Средний вес: 0,15

Уникальные свойства:
Сочный бифштекс из говядины, обжаренный на сковороде или мангале, запеченный в духовке или приготовленный в пароварке, – отличное решение на каждый день для всей семьи. Говядина богата большим количеством витаминов - В, Е, H и PP - и микроэлементов, к самым важным из которых относятся железо и цинк. Она обеспечивает организм необходимыми аминокислотами и является незаменимым источником белка. Для создания блюда мы выбрали односортную говядину, которая по сравнению с мясом молодых бычков имеет более насыщенный вкус. Мясо мы порубили, приправили натуральными специями и сформировали аккуратные шарики. Формовка бифштекса осуществляется с помощью оборудования VEMAG FM 250, у которого есть существенные преимущества перед оборудованием с похожими функциями, широко применяемым на производствах. Классические автоматы формуют продукты методом высокого давления на фарш, грубо говоря, превращают фарш в «мясную кашу». VEMAG же действует очень бережно, что позволяет сохранять структуру мяса: мясные волокна не расслаиваются и не разрушаются. Благодаря этому бифштексы получаются со свойствами ручной лепки.

Описание:
Классический бифштекс из говядины - плотный, питательный, с насыщенным вкусом. При приготовлении блюдо получается сочным и ароматным. В паре со свежими или тушеными овощами – это полноценное питательное блюдо. А если положить бифштекс между хрустящими булочками, добавить сыр и приправить соусом – получится классный бургер!

Состав:
Говядина односортная 98%, вода, молочный белок 1%, соль, перец.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Средне острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 170 ккал
кДж: 713 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 20,8 г
Жиры: 9,7 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Приготовление на сковороде: возьмите сковороду с антипригарным покрытием и средними по высоте бортами. Поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте пару минут, пока что сухой. В горячую сковороду налейте растительное масло и прогрейте его 20 секунд. Обжарьте бифштексы в хорошо разогретой сковороде на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и жарьте их до готовности примерно 15 минут, переворачивая. Приготовление в пароварке: выложить котлеты в 1 слой в пароварку (или на решетку в кастрюле с кипящей водой), закрыть крышкой и готовить котлеты на пару при слабом нагреве 25-35 минут. Приготовление в духовке: выкладываем котлеты на смазанный растительным маслом противень, затем обмажьте верх котлет растительным маслом или просто положите на каждую котлетку небольшой кусочек сливочного масла, так они будут более сочные. Помещаем противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем переверните их, полейте выделившимся соком и запекайте ещё 10 минут.

Условия хранения
Срок хранения: 48 часов
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ