Магазин «МясновЪ от КуулКлевер» в Москве по адресу Большая Очаковская улица, 36

Условия хранения
Срок хранения: 25 дней
Температура хранения: от 0 до 20 °С

Диапазон веса: от 0,25 до 0,45 кг

Состав:
Филе грудки без кожи

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 110 ккал
кДж: 460 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 21 г
Жиры: 2,5 г

Условия хранения
Срок хранения: 7 дней
Температура хранения: от -2 до 2 °С

Производитель: Россия

Диапазон веса: от 0,11 до 0,2 кг
Средний вес: 0,15

Уникальные свойства:
Сочный бифштекс из говядины, обжаренный на сковороде или мангале, запеченный в духовке или приготовленный в пароварке, – отличное решение на каждый день для всей семьи. Говядина богата большим количеством витаминов - В, Е, H и PP - и микроэлементов, к самым важным из которых относятся железо и цинк. Она обеспечивает организм необходимыми аминокислотами и является незаменимым источником белка. Для создания блюда мы выбрали односортную говядину, которая по сравнению с мясом молодых бычков имеет более насыщенный вкус. Мясо мы порубили, приправили натуральными специями и сформировали аккуратные шарики. Формовка бифштекса осуществляется с помощью оборудования VEMAG FM 250, у которого есть существенные преимущества перед оборудованием с похожими функциями, широко применяемым на производствах. Классические автоматы формуют продукты методом высокого давления на фарш, грубо говоря, превращают фарш в «мясную кашу». VEMAG же действует очень бережно, что позволяет сохранять структуру мяса: мясные волокна не расслаиваются и не разрушаются. Благодаря этому бифштексы получаются со свойствами ручной лепки.

Описание:
Классический бифштекс из говядины - плотный, питательный, с насыщенным вкусом. При приготовлении блюдо получается сочным и ароматным. В паре со свежими или тушеными овощами – это полноценное питательное блюдо. А если положить бифштекс между хрустящими булочками, добавить сыр и приправить соусом – получится классный бургер!

Состав:
Говядина односортная 98%, вода, молочный белок 1%, соль, перец.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Средне острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 170 ккал
кДж: 713 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 20,8 г
Жиры: 9,7 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Приготовление на сковороде: возьмите сковороду с антипригарным покрытием и средними по высоте бортами. Поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте пару минут, пока что сухой. В горячую сковороду налейте растительное масло и прогрейте его 20 секунд. Обжарьте бифштексы в хорошо разогретой сковороде на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и жарьте их до готовности примерно 15 минут, переворачивая. Приготовление в пароварке: выложить котлеты в 1 слой в пароварку (или на решетку в кастрюле с кипящей водой), закрыть крышкой и готовить котлеты на пару при слабом нагреве 25-35 минут. Приготовление в духовке: выкладываем котлеты на смазанный растительным маслом противень, затем обмажьте верх котлет растительным маслом или просто положите на каждую котлетку небольшой кусочек сливочного масла, так они будут более сочные. Помещаем противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. Затем переверните их, полейте выделившимся соком и запекайте ещё 10 минут.

Условия хранения
Срок хранения: 48 часов
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Уникальные свойства:
Моцарелла, но не совсем! Страчателла представляет собой разделенную на тонкие нити моцареллу, к которой добавили сливки. Это мягкий, питательный сыр со сливочным вкусом и нежной структурой. С итальянского stracciare переводится как «отрывать», отсюда и название сыра. Классическое сочетание для подачи страчателлы: сыр, томаты и руккола, приправленные оливковым маслом. Хотите оригинальных гастрономических изысков? Добавьте ветчину, кубики дыни, виноград или орехи.

Описание:
Мягкий и нежный сыр, в основе которого сырные нити моцареллы, с добавлением сливок. Отлично сочетается с томатами, рукколой и оливковым маслом.

Кухни мира: Итальянская

Состав:
Молоко цельное, молоко обезжиренное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, ферментный препарат животного происхождения

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 271 ккал
кДж: 1120 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 7 г
Жиры: 26 г
Углеводы: 2,3 г

Условия хранения
Срок хранения: 7 дней
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Рекомендации по хранению и употреблению:
Хранить при относительной влажности воздуха от 80 до 85%

Производитель: Молзавод МясновЪ Хлевное

Уникальные свойства:
Вы знаете, если МясновЪ взялся за какой - то продукт, то это будет лучший продукт на всем рынке! Мы изучили лучшие правила приготовления пиццы там, где ее придумали- в Италии! И создали настоящую итальянскую! Секрет нашей пиццы- легкое тесто долгого созревания из итальянской муки и только натуральные продукты в составе. Отличительные особенности нашей пиццы- удивительная воздушность теста, аппетитный хруст корочки и простота приготовления дома. Итальянская пицца за 5 минут! Все просто!

Описание:
Итальянская пицца за 5 минут! Основа пиццы Четыре сыра – мука, привезенная прямо из Италии, чтобы добиться нужной воздушности теста и хруста корочки. Тесто для пиццы Четыре сыра готовим 24 часа: после замешивания мы убираем его в камеру для ферментации. Тесто становится легким и приобретает насыщенный вкус и аромат. Долгое созревание не требует добавления большого количества дрожжей – этого ингредиента в составе нашей пиццы менее 1%. В начинке простые, но натуральные и качественные ингредиенты: протёртые томаты, специи, четыре вида сыра, в том числе моцарелла с собственного Молзавода – она идеально плавится и тянется на готовой пицце. Мы почти приготовили пиццу – Вам останется только поместить её в микроволновку или духовой шкаф на несколько минут для расплавления сыра.

Кухни мира: Итальянская

Состав:
Тесто (мука пшеничная в/с, вода, масло оливковое, соль, дрожжи хлебопекарные), cыр Моцарелла (молоко пастеризованное, соль, лимонная кислота, ферментный препарат животного происхождения), сыр Швейцарский (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель пищевой – аннато), сыр Российский (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой - аннато), сыр Голландский (молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, ферментный препарат животного происхождения уплотнитель - хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой - аннато), томаты протертые, сахар, соль, чеснок, паприка сладкая молотая, орегано, базилик, перец черный молотый.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 213 ккал
кДж: 897 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 11,2 г
Жиры: 6,7 г
Углеводы: 27 г

Как приготовить:
Самая вкусная пицца получается в духовке! В духовке пицца будет более румяной и хрустящей. Достаньте охлажденную пиццу из упаковки, поместите в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте 5-7 минут. Пицца готова, когда сыр на ней равномерно расплавится. Если у вас нет духовки, то как вариант можно приготовить пиццу в микроволновой печи. Пицца также будет готова, но по вкусу будет отличаться от приготовленной в духовке. Запекайте 3-4 минуты на мощности 700 Вт до расплавления сыра.

Условия хранения
Срок хранения: 10 дней
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Фабрика готовых натуральных блюд МясновЪ