Магазин «МясновЪ от КуулКлевер» в Москве по адресу улица Трофимова, 35/20

Диапазон веса: от 0,25 до 0,45 кг

Состав:
Филе грудки без кожи

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 110 ккал
кДж: 460 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 21 г
Жиры: 2,5 г

Условия хранения
Срок хранения: 7 дней
Температура хранения: от -2 до 2 °С

Производитель: Россия

Диапазон веса: от 0,2 до 0,32 кг
Средний вес: 0,25

Кухни мира: Французская

Состав:
Филе бедра куриного с кожей, сухари панировочные, вода, мука, соль.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 234 ккал
кДж: 976 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 18,4 г
Жиры: 15,8 г
Углеводы: 4,6 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Время приготовления: 22 минуты. Возьмите сковороду со средними по высоте бортиками, лучше с толстым дном и антипригарным покрытием. Сковороду хорошо разогрейте, налейте растительного масла. Выложите эскалоп, чтобы кусочки не соприкасались друг к другу, обжарьте не накрывая крышкой на сильно разогретой сковороде 1-2 минуты, чтобы образовалась корочка. Потом еще в течение 15 минут жарьте на небольшом огне переворачивая.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Диапазон веса: от 0,15 до 0,28 кг
Средний вес: 0,22

Уникальные свойства:
Универсальное во всех смыслах блюдо, прекрасно подходящее как для праздничного стола — в качестве горячего или аппетитной закуски, так и на каждый день, легкое, но при этом сытное: рулетики приготовлены из мяса курицы. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с любимыми гарнирами – крупами и макаронами. Рулетики быстро и легко готовятся: их нужно просто обжарить на разогретой сковороде до образования румяной корочки или запечь в духовке. Интересная начинка делают рулетики пикантными и необычайно вкусными!

Описание:
Сочный куриный рулетик с добавлением пикантных вяленых томатов и ароматного базилика. Благодаря кусочкам сыра фета получается очень нежным и мягким: сыр, плавясь во время запекания, пропитывает мясную основу.

Кухни мира: Европейская

Состав:
Филе куриного окорочка, сыр "Фета", томаты, базилик, соль, паприка красная сладкая.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Умеренно острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 182 ккал
кДж: 758 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 18 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 0,5 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Время приготовления: 40 минут. Запекайте в духовке при Т~160°C 15-20 минут, затем при Т~180°С 15-20 мин до готовности, периодически поливая мясным соком.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Диапазон веса: от 0,3 до 0,4 кг

Состав:
Ребрышки свиные.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 352 ккал
кДж: 1451 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 7 г
Жиры: 36 г

Как приготовить:
Ребрышки нарежьте на звенья (по 1-2 штуки), посолите, поперчите и обжарьте в нагретом сотейнике на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Затем добавьте порезанный полукольцами лук и измельчённый чеснок, влейте немного бульона или горячей воды и тушите под крышкой на небольшом огне 40 минут.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Диапазон веса: от 0,29 до 0,42 кг
Средний вес: 0,36

Состав:
Свинина (корейка на косточке).

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 180 ккал
кДж: 750 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 18 г
Жиры: 12 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Каждый стейк слегка отбейте, посолите, поперчите. Приготовление на гриле: решётку перед обжариванием смажьте подсолнечным маслом и нагрейте. Выложите стейки на жарочную поверхность или решетку и жарьте до полной готовности около 20-25 минут. Чтобы мясо прожарилось равномерно, постоянно переворачивайте его. После этого снимите мясо с огня, выложите в глубокую керамическую посуду, накройте чуть мятой фольгой и дайте мясу отдохнуть 5-10 минут. Готовность мяса вы можете определить, надрезав кусок: если выделяется светлый сок, мясо готово, если сок розовый, пожарьте мясо немного ещё. Не допускайте полного отсутствия сока - это говорит о том, что мясо пересушено. Приготовление на сковороде: возьмите сковороду с антипригарным покрытием и средними по высоте бортами. Поставьте ее на сильный огонь и хорошенько прогрейте пару минут, пока что сухой. В горячую сковороду налейте оливковое или подсолнечное масло и прогрейте его 20 секунд. Выложите стейки на сковороду. Обжарьте мясо на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны. Затем убавьте огонь и готовьте свинину еще 15 минут, периодически переворачивая, не накрывая крышкой.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ